1 vecka sedan
lördag 20 augusti 2011
Oxgryta med märg
Årets första höstgryta...
Gryta - skär ut kuber ur bra högrev, bryn i smör tillsammans med lök, slå på en flaska rödvin, lägg i lite torkad trumpetsvamp och ett par lagerblad, salt peppar och ett par tre märgben, sjud i 3 timmar, lägg i lite morötter och koka ytterligare en halvtimme.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar