fredag 12 augusti 2011

Örtiga kotletter med Svartens grillsås



Kotletter - låt kotletterna dra någon timme i citronsaft, massor av hackade färska örter (timjan, oregano och persilja tog jag), vitlök och lite olivolja - grilla
Svartens sås - finhacka tomater, lök, gurka, paprika och vitlök, blanda med creme fraiche, salt och vitpeppar

Inga kommentarer: