Vittling på grönsaker

Grönsaker - hacka de grönsaker som finns hemma (broccoli, morot, lök, brysselkål, blekselleri, chili) och ringla lite olivolja och citron över, in i ugnen på 225 grader i 15 min så att de mjuknar

Fisk - ta ur vittlingen och lägg på grönsakerna och in igen i ugnen i 30 min.

Servera med vitlökssås av gräddfil och riven vitlök, salt och peppar.