tisdag 7 februari 2012

Bresaula, Kebab, Rosmarinpäron




Köpebresaula
Kebab - baka ett platt bröd på jäst, vatten, vetemjöl, lite olivolja och vatten. Stek flakstek hastigt och skär itunna skivor. Fyllbrödet med grönsaker och kött. Sås med creme fraiche, chipotlepasta och lite Heinz ketchup.
Inlagda päron från Tjörn i lag av socker och rosmarin.

Inga kommentarer: