Kind - putsa oxkinden och lägg i gryta, slå på svagdricka (hittade en stor flaska i kylen som någon köpt till jul - odrickbar), lagerblad, salt och peppar och ett par lökar, in i ugnen på 80 grader i 8 timmar.
Blomkål - riv blomkålen på rivjärn/matberedare, fräs "grynen" i smör tillsammans med ungerskt paprikapulver.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar