Öppen burgare

dvs inget bröd......

Burgare - mal högrev, blanda med ett ägg och lite gräddfil, salt och peppar. Stek i smör och låt gå klart i ugnen på 125 grader.

Tillbehör - det som finns hemma. Jag hade lite ädelost, oliver, lök, tomat, gårdagens ratatuille och ny slagen majonnäs.