lördag 15 augusti 2009

Stekt strömming med bönor och chilipressgurka



Strömming - pudra lite vetemjöl över fileerna, salta och peppra, stek enkelfileerna i smör.

Gurka - gör vanlig pressgurka med 1-2-3 lag och lägg i lite finhackad chili

Servera med stekta bönor och creme fraiche

2 kommentarer:

Annika sa...

Chilipressgurka ska definitivt testas!

Silver sa...

Blev inte starkt utan gav bara ättikan lite extra sting.