Soppa - skiva mycket gul lök, låt löken smälta sakta med smör och ganska mycket socker tills den börjar bli brun. Slå på vatten, fuska med en tärning av grönsaksbuljong, salt och peppar. Sud i ytterligare ca 1 tim.
Servera på vanligt sätt med krutonger och smält ost - jag tog brännaren men ugnen funkar också.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar