onsdag 25 juni 2008

Bandpasta med ragu a k a spagetti med köttfärssås


Köttfärssåsen - fräs tomatpure och sommarlök i olivolja. Sedan i med färs eller finhackat nötkött, en skvätt rödvin, lite balsamvinäger (eller creme), en burk bra tomater, lite buljong, vitlök och en splash grädde.

Som vanligt så kapar vi färska lasagneplattor till bandpasta (idag bred)

Inga kommentarer: