måndag 14 juni 2010

Pizza och Formel 1


Idag blev det TV-dinner bestående av nygjord pizza och Montreals Formel 1 race. Hamilton vann!

Pizza - gör en deg på vetemjöl, lite jäst, olivolja, salt och vatten. Jag kalljäste min deg i 24 timmar i kylen, slog ner den efter 12 timmar för en andra jäsning.

Fyllning - tomatsås, gorgonzola, skinkor, salami, kronärtsskocka, tomat, oliver och massor av mozzarella. Grädda i het ugn.

Inga kommentarer: