Biff- nymald högrev, ägg, ströbröd och mezeyoghurt rörs till smet. Salta peppra och vila i 30 min. Stek biffarna i smör så de får färg, låt sedan gå klart i ugnen.
Tillbehör - nyslagen majonäs, ättiksgurka, bacon, sallad, tomat och en rejäl skiva St Agur ost.
Lägg rubbet på surdegsbröd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar