Älgtema
Sallad - koka vakteläggen i 2-3 min, kyl och skala de hopplösa små rackarna, skiva den nu torkade älgkorven (någon form av älgchorizo blev det - bra blev det också.. har fortfarande 4 st på tork), sallad och senapsdressing
Entrecote - salta, peppra och stek hastigt i het panna
Bea - som vanlig men byt ut dragonen mot rosmarin
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar