tisdag 25 januari 2011

Kebab på flankstek, Saftsoppa på jordgubb





Kebab - fyll ett pitabröd med sallad, tomat, rödlök och stekt flankstek som saltats och pepprats, stek rosa.

Starka och vita såsen - starka: harissapasta och turkyoghurt/cremefraice, vita - turkyoghurt, vitlök, salt och peppar

Mindre ekologisk saftsoppa - Marockanska (hmmm, men goda) jordgubbar kokas med lite apelsinjuice och sockerdricka, sila, kyl och servera med jordgubbar och lite grädde.

Inga kommentarer: