måndag 29 juni 2009

Krabba, Faijitas, Limemarinerade Tjörngubbar




Krabba - hade en krabba kvar efter senaste koket, fick bli förrätt

Faijitas - nymald högrev steks med lite kryddor efter smak, tillbehör; Ebbas guaccamole, bönsallad på svarta bönor, chili, purjolök olja och vinäger, tomater, paprika, ost mm mm

Jordgubbar - Tjörngubbar skivas och pudras med lite vaniljsocker, lime och ett par droppar Roses Lime.

2 kommentarer:

Örjan sa...

Litet tips ang gubbarna.
Riv limeskalet (bara det gröna). massera med strösocker i mortel.
Låt marinera med sockret före konsumtion.

Jenny sa...

Mmm, så himla gott det ser ut att vara. Fina bilder!=)