




Första middagen på Tjörn med en lång sommar framför oss....
Fläsk - fin kotlettrad från RJ närpoducerat, Orust, http://www.rjnarproducerat.se/ snittas och körs in i ugnen på 150 grader med salt och peppar. Dra på grillelementet i slutet för knaprig svål....
Sallad - blandade blad, avokado, tomat och gurka
Smör - nyplockad salvia blandas med rumsvarmt smör och citron
Jordgubbar - Tjörngubbar med vispgrädde
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar