Min indier

Fick ärva en fantastisk krydduppsättning från Tony Tiger som nu nyttjas flitigt.

Kycklinggryta - hetta upp en wokpanna, i med lite olja, vitlök, kardemummakärnor, chilipulver, gurkmeja, "det bruna pulvret", "det ljusgrå pulvret" (ingen aning vad det är),strimla kycklinglårfileer, grönsaker, kikärtor och förkokta gula linser, fräs, slå på lite vatten och matlagningsyoghurt, sjud i 10 min, vänd i spenat.