söndag 28 april 2013

Gratinerad pilgrimsmussla

Mussla- öppna och rensa bort inälvor mm, koka ihop champagne charlottenlök och grädde rejält, salta o peppra, slå på såsen och riv över lite Västerbotten, kör på högsta värme på övervärme en kort stund. Musslan från Johan, Fiskeläget.



Inga kommentarer: