1 vecka sedan
fredag 11 januari 2013
Biff med gurksallad och tryffelrisotto
Biff - välhängd från Nilssons i Hötorgshallen, salta och peppra, stek i het panna, vila
Sallad - skala och kärna ur gurka, blanda gurka och skal med sesamolja, citron salta och sesamfrön.
Risotto - kör som vanligt och släng i en näve finhackad Gotlandstryffel vid servering.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar