1 vecka sedan
måndag 7 maj 2012
Mixed Ossu buco
Dåligt med mat i kylen, destå fler små påsar med kött i frysen. Det blev en osso bucu på blandat kött...
Gryta - tärnat kött av oxe, rådjur och gris fräses i olja tillsammans med blekselleri och lök, i med tomater och märgben, vitt vin, pressad citron, vitlök - sjud i 3 timmar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar