Mat gig + kalvstek

Matgig till 40 års fest (40 personer)

- Förrätt: Laxtartar, sommarkantarell och löjromssås

- Buffé

• Ceasarsallad
• Italienskminihamburgare
• Bönsallad
• Skinka och fikonsallad
• Knäckkokta morötter
• Ostar

Dessert: Vit chokladmousse, blåbär och hallon


Själva äter vi kalvstek med pressgurka och kantarellsås