tisdag 26 juli 2011

Saltlånga



Fick en nydragen långa.

Långa - fileéa långan och torrsalta i 5 timmar med grovsalt (min låg nog lite för länge....), skölj av och sjud i ca 10 min.

Sås - bechamel med en skvätt vin i. Senapsfrön och hackat ägg

Potatis

Inga kommentarer: