Snott eller kanske lånat Johan Lönnbergs, Fiskelägets, enkla med goda recept.
Lax o mussla - skär in mindre tunnare bitar, sota med brännare på bägge sidor, lite salt.
Servera med friterad inlagd ingefära (sushi-style), chilimayo och pulver på sjögräs (användgräsbladen till sushi rulle och kör i blender)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar