Rostbiff - sätt kastrullen på lägsta värme, släng i en rejäl klick smör, lite tärnad bacon, lite slantad morot, lite hackad lök, ett gäng champinjoner och köttet i lagoma kuber. Slå på rejält med vin (jag hade hälften vitt hälften rött) salt och peppar, låt sjuda i 5 timmar.
Citronrisotto - gör risotton som vanligt och vänd sista fem min ner finhackad salvia och finhackat citronskal.
Vattenmelon och Camparislush - mixa vattenmelon, socker och Campari så att det fortfarande finns lite bitar kvar. Frys till lagom konsistens.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar