tisdag 16 februari 2010

Pannbiff med tillbehör på surdegsbröd


Biff- nymald högrev, ägg, ströbröd och mezeyoghurt rörs till smet. Salta peppra och vila i 30 min. Stek biffarna i smör så de får färg, låt sedan gå klart i ugnen.

Tillbehör - nyslagen majonäs, ättiksgurka, bacon, sallad, tomat och en rejäl skiva St Agur ost.

Lägg rubbet på surdegsbröd

Inga kommentarer: