tisdagen den 9:e februari 2010

Biff med lite schezuantouch


Biff - hetta upp sesamolja och rosta schezuanpeppar och lite chiliflingor, lägg i strimlad biff, hackad ingefära, grönsaker (paprika, morot, broccoli, turkisk paprika och lite enoki svamp), fräs på högsta värme, blanda ner lite fisksås och ostronsås och en hackad vitlöksklyfta. (För hett för hustru och dotter - undertecknad tyckte dock det blev bra...... alltid något)

Inga kommentarer: