fredag 26 februari 2010

Misopanerad Paniktorsk med tomatsås


Ingen mat hemma och inte heller någon bil hemma - hittade i kaoset ett fruset block med torskfilé i frysen.....

Fisk - tina Findusfisken nästan klart, dela i portionsbitar, salta och peppra och gnid in med rejält med misopasta. Stek i smör.

Tomatsås - Mutti burktomater fick koka ihop med en skvätt vitt vin och olivolja. Mixa slät.
Stek broccoli och sockerärtor i sesamolja, strö lite sesamfrö över.

Inga kommentarer: