Nu räcker det med bruna långkokta grytor - nu vill vi ha primörer och grillad fisk...typ
Gryta - den sista biten av den frysta älgen, fransyska, delas i större kuber, fräs i smör, och ett par krossade enbär, pudra över stark ungerskt paprika pulver, en flaska rödvin och en näve torkade trattisar - sjud i ett par timmar.
Linssallad - koka puylinser, blanda med tärnad tomat, persilja citron och olivolja.
En klick turkisk yoghurt
Inlägg
1 kommentar:
Nja, någon liten gryta till kan man nog tänka sig, tror du inte det? Det finns ju murriga, lite lättare vår-grytor också ;-).
Skicka en kommentar