Sallad - tryffel och karljohanskryddad korv från T&J steks, servera med god sallad och rostade valnötter, olivolja och balsamicovinäger
Lamm -Lammkotletter från T&J, blanda olivolja, vitlök, rosmarin, salt och peppar, gnid in köttet, stek i het panna hastigt, låt gå klart i ugn på 80 grader.
Mangold - lägg mangoldbladen på en plåt, lägg på skivad chevre och lite olivolja, salt och peppar, rosta i 175 grader i ugnen tills osten mjuknat.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar