Burgare - nymalen högrev från RJs på Orust blandas med lite ägg, ströbröd, creme fraiche chilisalt och peppar. Forma till burgare i storlek efter tycke och smak (min blev som sagr ca 400 g) och grilla över träkål.
Fyll bröd med allt gott du har hemma (typ mozzarella, majo, tomat, sallad, lök, seranoskinka, chilisauce, dijon senap)
Inlägg
2 kommentarer:
inte mycket som slår en bra burgare!
/gustaf
Gustaf - håller helt med!
Skicka en kommentar