5 dagar sedan
lördag 24 oktober 2009
Salsicciafyllda paprikor
Svårt att logga in sista tiden därför lite fördröjning.
Salsiccia - mal fläskkarré och rimmat sidfläsk (50/50) på grövsta skivan. Blanda med vitlök, mycket vitt vin, timjan, fänkål och svartpeppar.
Fyll paprikor med smeten och grädda i ugn på ca 200 grader tills paprikorna fått färg och blivit mjuka.
Låt ett bar burkar med bra krossad tomat (Mutti) gå med i ugnen med lite olivolja
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar