onsdag 14 oktober 2009

Böcklingmoussefylld torskfilé, gräddkokt purjolök


Torsk - tog den böcklingmousse som blev över sedan i lördags och bredde ut på mindre torskfileér som fanns i frysen. Rulla ihop och baka i ugnen på ca 150 grader.

Purjo - smält den strimlade purjon i lite smör, häll på grädde och fuska lite med Voltairs buljongpulver. Koka ihop.

Riktigt ok.

Inga kommentarer: