5 dagar sedan
onsdag 28 oktober 2009
Entrecoté med guacamole, plocksallad med ättiksdressing, Sollans inkokta RosmarinTjörnpäron
Kött - salta och peppra, stek på hög värme
Guacamole - mosa mogen avokado, blanda i lite hackad tomat, chili, vitlök, citron, salt och peppar och lite gräddfil.
Ättiksdressing - blanda socker, ättika och vatten.... thats it - mycket gott till vanlig svensk plocksallad.
Päron - fådda päron men de var skalade och inkokta i en sockerlag med rosmarin. Servera med löst vispad grädde.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar