Musslor - koka musslorna tillsammans med vitt vin, generöst med saffran, vårlök, hackad vitlök och grädde tills de öppnar sig. Lägg i skalade räkor och skivad inlagd bläckfisk.
Spagetti - koka pastan tills det återstår ett par minuter. Slå av vattnet (behåll lite) och häll på skaldjuren och koka tillsammans med pastan tills pastan är klar. Servera med multo nyriven parmesan.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar