Frikadeller - nymalen färs av högrev blandas med generöst med vitlök, grädde, ströbröd. Stek i smör och lägg sedan ner i tomatsåsen. Servera med pasta och sallad.
Tomatsås -fräs lite vitlök och tomatpure i olivolja. Lägg i ett par burkar med bra passerade tomater, lite salt och lite socker. Häll på vitt vin och buljong. Låt allt koka ihop.
Julmat; julkorv och rödkål
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar