måndag 8 december 2008

Chilli med gröna linser


Chilli (con carne) - tärna köttet (jag tog det som blev över från gårdagens stek) och fräs tillsammans med lök. Lägg ett par burkar med passerade tomater, pressa en citron eller två och häll i. Lägg i så mycket chili, vitlök och tabasco som man tål. Salta och peppra. Låt puttra i en timme eller två. Lägg i gröna linser och koka ytterligare 2o minuter.

(Godare än vad kameran lyckas fånga)

Inga kommentarer: