Schnitzel - banka ut kalvinnanlår tunt, salt och peppra köttet. Dubbelpanera - mjöl, ägg och sist ströbröd. Stek i smör och neutral olja.
Potatissallad - koka och dela potatisen medan den är ljummen, häll över en dressing på olivolja, vitvinsvinäger, citron salt och peppar. Blanda i lite finhackad charlottenlök och kapris.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar