Steken -Tärna rotfrukter och lök grovt. Lägg ner allt i en gryta tillsammans med vitlök, rosmarin och en näve gröna russin. Lägg köttet på grönsakerna (jag använde en hel fläskkarré) - salta och peppra. Häll sen på en flarra gott öl, på med locket och låt sjuda på spisen ett par timmar.
Mandelpotatis
Syrad gurka
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar