onsdag 22 oktober 2008

Fläsklägg med rotmos


Fläsklägget får koka i ca 2 timmar - skiva upp.

Rotmos - koka potatis, kålrot och lite morot i ca 25 min. Stompa eller vispa till mos med lite spad från köttet, mjölk och smör. Salt och peppar.

Ny rörd senap - lika delar senapspulver och hett vatten. Lite råsocker och honung.

Inga kommentarer: