fredag 29 januari 2010

Kaviarströmming


Strömming - strömmingsflundror saltas och peppras, lägg lite hackad persilja och kaviar mellan flundrorna. Dubbelpanera i vetemjöl, ägg och grovt rågmjöl. Stek i smör. Servera med stekt vårlök och ett par droppar ättika.

Inga kommentarer: