måndag 18 maj 2009

Wallenbergare med bondbönor, sikromsgrädde




Wallenbergare/kalvfärsbiffar - nymald kalvbog på finaste skivan, blandas med generöst med grädde, salt och peppar och ägg. Stek och låt vila i ugnen.

Blanda sikrom och vispad grädde att servera till.

Bondbönor kokas och skalas. Servera med färskpotatis och ruccola

Inga kommentarer: