Lamm - lamb loin chops från Taylors & Jones gnids in i olivolja, vitlök och hackad rosmarin - stek på högsta värme kort och låt gå klart i ugnen på ca 125 grader.
Vitkål - strimla kålen, fräs charlottenlök i smör, lägg ner kålen och fräs ytterligare lite, slå på vitt vin och låt koka ihop en stund, häll sedan på grädde och sjud i ca 30 min. Slat och peppar.
Sallad
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar