söndag 31 maj 2009

Strömmingslunch



Lägger in en lunch (för den blev helt ok) för ovanlighetens skull.

Strömmingslåda - rulla ihop strömingsfileérna och lägg i form, salta och peppra, på med rejält med dill, lite grädde och vitt vin, toppa med ett par smör klickar - kör i ugnen på ca 150 grader i ungefär en timme eller tills det fått färg.

Inga kommentarer: