1 vecka sedan
tisdag 12 maj 2009
Rimmad oxbringa, senapssås, linssallad och surkål
Bringa- skölj av bringan och sjud i 2-3 timmar med ett par lagerblad.
Senapssås - honungssenap och senapsfrön fick koka ihop med grädde och lite vitt vin.
Linssallad - koka linserna i 10 min, blanda med citronsaft, olja, hackad tomater, persilja och lte av den överblivna sparrisen från igår.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Oxbringa har jag inte ätit på åratal! Det är ju så makalöst gott, med en fin senapssås till blir.
Skicka en kommentar