Hektisk vecka = dåligt bloggande, nu tar vi nya tag.
Kolja - salta och peppra koljafilé, stek i smör
Syrade grönsaker - rädisa, rättika, fänkål, purjolök hyvlas fint på mandolin, hacka ner dill och tunt skivad tomat. Pressa över rejält med citron, smaka av med salt och lite socker, låt dra en kvart
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar