fredag 26 november 2010

Rimmad oxbringa, blomkål och senapssås


En sån där dag man har ont om tid för matlagningen, vad göra, jo en tio-timmars oxbringa och radiostyrd son som får sätta på blomkål medan pappa sitter i bilen hem.
Bringa - lägg rimmad oxbringa på en plåt, in i ugnen på 80 grader innan man sticker till kontoret, ta ut ur ugnen närm man kommer hem på kvällen.

Kokt blomkål (5 min)

Senapssås - fräs dijonsenap i lite smör, 1/4 buljongtärning och grädde, sjud i 5 min.

Inte så matfotostylat men oj så gott (det räknas också)

Inga kommentarer: