Hustruns favorit enligt önskemål. Vi som är lite låga på carbs får ta ett par strån pasta och skippa frukten.
Ragu - smält lite lök och ganska mycket vitlök i olivolja, lägg i ny mald högrev och ett par lagerblad, bryn en stund, slå på rödvin och lägg i ett par hackade tomater, salt och peppar, sjud på låg värme i ca 1 timme. Servera med riven Västerbottenost
Fruktsallad - det man har hemma tärnas och serveras med mascarpone med nerrörda passionsfrukter.
Inlägg
2 kommentarer:
Amen du vad gott! Passionsmascarpone, att jag inte tänkt på det förut. Usch, nu blev jag hungrig.
EP - mascarpone funkar till allt, gjorde en blandning med svart tryffel och lite tryffelolja härom dagen som jag la på lite surdegsbröd -mmm
Skicka en kommentar