Renfilé. Tiramisou

Renfilé, gräddsås, bönor - stek på filén (pojkarna i Näsby Park igen..) och låt gå klart sakta i ugnen på 150 grader

Sås - fräs charlottenlök i smör, häll på lite vitt vin och fond, koka ihop, häll på grädde och lite japansk soya - koka ihop till bra konsistens

Stek på bönorna och strö lite lingon över

Älsklings Ebbas Tiramisou - inte min avdelning men GOTT!