söndag 14 september 2008

Kantarelltoast, Hälleflundra med kapris




Kantarelltoast med nyplockade kantareller och västerbotten - fräs kantareller med lite vårlök, strö lite vetemjöl över och slå på grädde till lagom tjocklek. Salt och peppar. Lägg allt på en brödrundel, strö västerbottenost över.

Stekt hälleflundra med stekt vårlök, kapris och dill

2 kommentarer:

Anonym sa...

test

Anonym sa...

Svart trumpetsvamp är det mesta på bilden. Minst lika gott som trattisar.

MVH
Janne