Ossobuco - kalvlägg som får koka med tomater, lök, morotsbitar, vin och vitlök, salt och peppar i 2 - 3 timmar.
Gremolata - hackad persilja, citron zest, vitlök och lite flingsalt
Sallad
Inlägg
1 vecka sedan
måndag 1 september 2008
Ossobuco
Ossobuco - kalvlägg som får koka med tomater, lök, morotsbitar, vin och vitlök, salt och peppar i 2 - 3 timmar.
Gremolata - hackad persilja, citron zest, vitlök och lite flingsalt
Sallad
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar