Snäll variant av ostron för de som inte riktigt klarar dem naturell (vilket är att föredra..)
Ostron - ta ur ostronen , dubbelpanera i vetemjöl, ägg, surdegsströbröd, fritera i het olja i ca 15 sek, servera med lite citron och chili. Ostronet skall vara naturell med bara en krispig yta.
Gryta - tog vad som fanns hemma och öste ner, fräs tärnad högrev, bacon, tomatpure, senap och lök i smör, slå på en flaska rödvin och några lagerblad, sjud i 2 timmar, lägg i rotfrukter ch lite oliver och sjud i ytterligare 1 timme.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar